ข้อดีและข้อเสียของการกำจัดขยะ

การกำจัดขยะช่วยให้เจ้าของบ้านที่มีงานยุ่งสามารถขูดจานสกปรกลงในอ่างล้างจานได้โดยตรงโดยไม่ต้องกังวลว่าเศษอาหารจะอุดตันท่อ การกำจัดขยะประดิษฐ์โดย John W. Hammes ในปี 1927 กลายเป็นสิ่งที่ใช้กันทั่วไปในบ้านของชาวอเมริกัน

ชั่งน้ำหนักข้อดีข้อเสีย

เจ้าของบ้านจำนวนมากไม่สามารถจินตนาการถึงการใช้ชีวิตโดยปราศจากความสะดวกในการกำจัดขยะ หากคุณกำลังพิจารณาที่จะติดตั้งเครื่องกำจัดขยะหรือเปลี่ยนเครื่องที่มีอยู่ มีข้อดีและข้อเสียหลายประการที่ต้องพิจารณา

ข้อได้เปรียบ:

1. ความสะดวกสบาย: ด้วยการกำจัดขยะ เศษอาหารจำนวนเล็กน้อยสามารถขูดลงในอ่างล้างจานได้โดยตรงแทนถังขยะ ทำให้การทำความสะอาดหลังปรุงอาหารและมื้ออาหารเร็วขึ้นและง่ายขึ้น

2. ลดขยะจากการฝังกลบ:** ขยะอาหารคาดว่าจะคิดเป็นประมาณ 20% ของขยะในครัวเรือนทั้งหมดในสหรัฐอเมริกา เมื่ออาหารถูกฝังในหลุมฝังกลบ อาหารนั้นจะไม่สามารถย่อยสลายได้อย่างเหมาะสมและกลายเป็นแหล่งสำคัญของมีเทน การใช้การกำจัดขยะและการทำปุ๋ยหมักสามารถลดปริมาณของเสียที่ส่งไปยังสถานที่ฝังกลบได้อย่างมาก

3. ปกป้องท่อระบายน้ำในห้องครัว: เครื่องกำจัดขยะใช้ใบพัดเพื่อย่อยเศษอาหารให้เป็นอนุภาคขนาดเล็ก ทำให้เป็นของเหลว จากนั้นจึงทิ้งลงในท่ออย่างอิสระ หากไม่มีการกำจัดขยะ เศษอาหารจำนวนเล็กน้อยอาจสะสมอยู่ในท่อในครัวของคุณ และทำให้เกิดการอุดตันและการอุดตันที่เลอะเทอะ

4. ราคาถูก: โปรเซสเซอร์ 3/4 HP เหมาะสำหรับราคาบ้านโดยเฉลี่ยระหว่าง 125 ถึง 300 เหรียญสหรัฐ รุ่นที่มีแรงบิดสูงและมอเตอร์ทรงพลังมีราคาประมาณ 200 ดอลลาร์สหรัฐฯ สามารถรองรับเศษอาหารในครัวเรือนได้เกือบทุกประเภท การกำจัดขยะส่วนใหญ่มีอายุการใช้งานประมาณ 10 ปีหากติดตั้งและบำรุงรักษาอย่างเหมาะสม

5. บำรุงรักษาง่ายและใช้งานได้: เครื่องกำจัดขยะค่อนข้างใช้งานและบำรุงรักษาง่ายตามคำแนะนำของผู้ผลิต เมื่อทุกคนในครัวเรือนเข้าใจวิธีกำจัดขยะอย่างถูกต้อง ปัญหาก็ไม่ค่อยเกิดขึ้น

ข้อบกพร่อง:

1. จำเป็นต้องใช้อย่างเหมาะสม: ถึงแม้จะมีชื่อ แต่การกำจัดขยะไม่ใช่ถังขยะ มีหลายสิ่งที่ไม่ควรทิ้ง ได้แก่ :
- อาหารที่มีไขมัน (น้ำมันปรุงอาหาร จาระบี เนย และซอสครีม)
- อาหารจำพวกแป้ง (ข้าว พาสต้า และถั่ว)
- อาหารที่มีกากใย (เปลือกกล้วย เปลือกมันฝรั่ง เซเลอรี่ และแครอท)
- วัสดุแข็ง (กระดูก แกนผลไม้ และเปลือกอาหารทะเล)
- รายการที่ไม่ใช่อาหาร

2. การอุดตันและการอุดตัน: ควรใส่เฉพาะเศษอาหารขนาดเล็กและของเหลวที่ไม่เหนียวเหนอะหนะในเครื่องกำจัด หากมีการยัดเศษอาหารมากเกินไปลงในเครื่องกำจัดในคราวเดียว เครื่องกำจัดจะเกิดการอุดตัน โดยปกติแล้วเพียงแค่กดปุ่มรีเซ็ตก็จะทำให้เครื่องกำจัดทิ้งทำงานได้อีกครั้ง หากใช้ไม่ถูกต้องอาจเกิดการอุดตันและอุดตันที่รุนแรงยิ่งขึ้น

3. ความปลอดภัย: การสอนทุกคนถึงวิธีใช้โปรเซสเซอร์อย่างเหมาะสมสามารถช่วยป้องกันการบาดเจ็บได้ แต่เด็กเล็กไม่ควรถือโปรเซสเซอร์เลย เจ้าของบ้านยังสามารถช่วยป้องกันสถานการณ์ที่เป็นอันตรายด้วยการซื้อเครื่องกำจัดขยะแบบป้อนเป็นชุดแทนเครื่องป้อนแบบต่อเนื่อง

4. กลิ่น: บางครั้งเครื่องกำจัดขยะอาจทำให้เกิดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ได้ สิ่งนี้มักเกิดขึ้นเมื่อเศษอาหารติดอยู่ที่ไหนสักแห่งในท่อกำจัดหรือท่อระบายน้ำ การใช้น้ำเย็นปริมาณมากขณะใช้งานเครื่องกำจัดขยะจะช่วยล้างเศษอาหารผ่านท่อระบายน้ำและป้องกันกลิ่นไม่พึงประสงค์ การทำความสะอาดขยะเป็นประจำด้วยเบกกิ้งโซดาและน้ำส้มสายชูผสมง่ายๆ ก็สามารถกำจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ได้เช่นกัน

5. การซ่อมแซมมีราคาแพง: เมื่อการกำจัดขยะเริ่มล้มเหลว การเปลี่ยนเครื่องมักจะถูกกว่าการซ่อมแซม รอยรั่ว สนิม และมอเตอร์ไหม้สามารถเกิดขึ้นได้ตามอายุหรือการใช้งานที่ไม่เหมาะสม การกำจัดขยะที่ดำเนินการตามคำแนะนำของผู้ผลิตมักจะมีอายุอย่างน้อย 10 ปี

6. ถังบำบัดน้ำเสีย: ผู้เชี่ยวชาญบางคนเชื่อว่าการติดตั้งเครื่องกำจัดขยะเป็นความคิดที่ไม่ดีหากคุณมีระบบบำบัดน้ำเสีย เนื่องจากจะทำให้มีของเสียเพิ่มเติมจำนวนมากเข้าสู่ถังบำบัดน้ำเสีย คนอื่นๆ เชื่อว่าด้วยระบบบำบัดน้ำเสียที่ได้รับการดูแลอย่างดี การกำจัดของเสียไม่เป็นปัญหา เจ้าของบ้านที่มีระบบบำบัดน้ำเสียควรปรึกษาบริษัทบำรุงรักษาถังบำบัดน้ำเสียหรือช่างประปามืออาชีพเพื่อขอคำแนะนำในการเพิ่มหรือเปลี่ยนเครื่องกำจัดขยะ

โดยรวมแล้ว การกำจัดขยะถือเป็นความสะดวกสำหรับผู้ที่ชอบใช้เวลาทำความสะอาดหลังทำอาหารให้น้อยที่สุด การกำจัดใหม่เป็นการอัพเกรดห้องครัวที่มีราคาค่อนข้างต่ำ และสามารถเพิ่มมูลค่าการรับรู้ของบ้านเมื่อขายต่อได้ หากใช้อย่างเหมาะสม การกำจัดขยะสามารถอยู่ได้นานหลายปีโดยไม่ต้องบำรุงรักษาหรือแทบไม่มีเลย

ประเภทการกำจัดขยะ:

การกำจัดขยะมีสองประเภทหลัก: แบบต่อเนื่องและแบบเป็นชุด และวัสดุหลักสองชนิดที่ใช้สร้างการกำจัดขยะ: อลูมิเนียมและสแตนเลส วิธีการรักษาแต่ละวิธีมีข้อดีและข้อเสีย